Προϋπόθεση για να απολαύσει κανείς την Francesinha του, είναι να μην διανοηθεί να μετρήσει θερμίδες: ψωμί με στρώσεις ζαμπόν, λουκάνικου και ψητού κρέατος, καλυμμένο με λιωμένο τυρί και βουτηγμένο σε σάλτσα μπύρας. Η πορτογαλική απάντηση στο γαλλικό croque-monsieur είναι αμείλικτη.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου